Горизонтальный тестомес EKSI EHWJ25Тестомесильные аппараты серии EHWJ предназначены для замеса крутого теста с влажностью не более 40% при приготовлении пельменей, вареников, чебуреков, мантов и т.д. Равномерность...
Обычное тесто из тестомеса загружается в приёмный бункер аппарата (20 кг). Тесто проходит через рабочие барабан - блок крахмала - рабочие барабаны - блок крахмала и т.д. пока не достигнет заданной толщины.Для...
Прима-70 - двухскоростная тестомесильная машина с возможностью интенсивного замеса на повышенной скорости для замешивания пшеничного, ржано-пшеничного, ржаного теста и теста для кондитерских изделий. Тестомес...
Основные характеристики Производительность 56 кг/ч Обьем дежи 22 л Загрузка теста 17 кг Кол-во скоростей 2 скорости Механизм крепления чаши съемная дежа Механизм поднятия головы подъемная траверса...
Тестомес спиральный Abat ТМС-30НН-2Ц Тестомес спиральный Abat ТМС-30НН-2Ц — профессиональный спиральный аппарат с 2-мя рабочими скоростями. Предназначен для замеса теста любого вида. Характеризуется высокой...
Тестомес спиральный Abat ТМС-30НН-1Ц Тестомес спиральный Abat ТМС-30НН-1Ц — высокопроизводительная модель, способная за час замешивать до 90кг теста. Замес одной порции теста выполняется всего за 12 минут....
Машина МТ–15М–2 (МТ–30) предназначена для приготовления крутого теста для пельменей, вареников, чебуреков и домашней лапши и рассчитана на использование в специализированных предприятиях...
Спиральный тестомес HS50 предназначен для замешивания различных видов дрожжевого теста. Имеет несъемную дежу, выполненную из пищевой нержавеющей стали, объемом 54 литра с максимальной загрузкой 20 кг....
Спиральный тестомес HS60 предназначен для замешивания различных видов дрожжевого теста. Имеет несъемную дежу, выполненную из пищевой нержавеющей стали, объемом 64 литра с максимальной загрузкой 25 кг....
Описание Тестомес ТОРГМАШ МТ-15-М2 (МТ-30) используется на предприятиях общественного питания, торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса крутого теста для пельменей,...
Материал корпуса - высококачественная конструкционная сталь с полимерным покрытием. Металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) изготовлены из нержавеющей...
Материал корпуса - высококачественная конструкционная сталь с полимерным покрытием. Металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) изготовлены из нержавеющей...
Опт / РозницаШкафы окончательной расстойки теста предназначается для выдерживания полуфабрикатов при необходимой температуре и определенной влажности для образования необходимого объема, а также разрыхления....
Спиральный тестомес HS20 предназначен для замешивания различных видов дрожжевого теста. Это самая компактная модель тестомеса в линейке HS с несъемной дежей объемом 21 литр и максимальным весом загрузки...
После округления заготовка попадает в расстоечный шкаф, где перебрасывается из одной корзинки в другую для улучшения структурно-механических свойств теста и облегчения дальнейшей работы с ним. Время движения...
Тестомес спиральный ТМС-120СП-2П, серия CHEF, 2 скорости, таймер, подкатная дежа 120 л (на колесах), подъемная траверса, программируемая панель управления, 400 кг/ч, 932х1735(1828)х1047(1493) мм, 3,2/5,4...
Тестомес предназначен для замеса различных типов теста, наилучшим образом подходит для приготовления мягкого теста, например, для хлеба, пиццы и тонких лепешек. Корпус тестомеса покрыт стойкой к механическим...
Наличный расчет, Безналичный расчетСамовывоз, Доставка транспортной компаниейПредназначены для механизации процесса раскатки теста:· слоеного дрожжевого и бездрожжевогo· пельменного, для приготовления...
Опт / РозницаТестомес Apach ASM07F спиральный используется на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для замешивания различного теста.Специальная форма спирали позволяет получить однородное...
Опт / РозницаТестомес Apach ASM10F спиральный используется на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для замешивания различного теста. Специальная форма спирали позволяет получить...
Объем дежи: 7л. В комплекте с миксером идут 3 насадки. Крюк для теста предназначен для вымешивания дрожжевого теста. Благодаря конструкции крюка, тесто получается однородным, а выпечка нежной и воздушной....
ОптНаличный расчет, Безналичный расчет, Наложенный платежСамовывоз, Доставка курьером, Доставка транспортной компаниейС помощью этого уникального прибора Вы легко сможете приготовить в домашних условиях...
Спиральный тестомес START 60 кг., Mixer (Италия)Для замеса теста с высокой и средней влажностью. Прост в управлении.Стандартное исполнение:•Дежа из нержавеющей стали;•Электромеханическая панель управления;•Две...